Descripción
La cebolla es un bulbo que existe en variedad de colores, formas y sabores. Su origen exacto es debatido ya que algunos lo sitúan en distintas zonas de Asia y otros al norte de África. El bulbo que consumimos no es una raíz, sino un engrosamiento subterráneo del tallo de la planta; la raíz está formada por los filamentos que brotan en la parte inferior del bulbo.
