Descripción
15La mandarina es un fruta cítrica, más pequeña que la naranja y de forma esférica ligeramente achatada. Es nativa de algunas regiones de India y China, y debe su nombre científico, Citrus reticulata, a la corteza blanca que se dibuja sobre su carne. Sus variedades más importantes
–algunas de ellas híbridas- son la mandarina mediterránea, la clementina, la satsuma y la tangor.
