Descripción
El tomatillo mexicano es un ingrediente versátil en la cocina, utilizado en una variedad de platos y preparaciones. Aquí hay algunas formas en que se puede usar el tomatillo:
Salsas: Se utiliza en la preparación de salsas picantes, como la salsa de tomatillos grillados, que es excepcionalmente sabrosa.
Cocina entera: Puede ser cocido entero, frito o asado, o cortado finamente para saltearlo.
Curry: Es perfecto para preparar curry o agregar a la vinagreta, infundiendo un poco de acidez.
